![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/47fe52c562f50fa5fd9ec7855a2cdb1d-e1681473074387-150x150.jpg)
こんにちは、こぶ子です
今日は、クラシエフーズの知育菓子「ポッピンクッキン 憧れのショコラティエ」を作ります。画像をたくさん使ってお伝えします。最後まで見ていってください。
オシャレなパッケージがこちら↓
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ パッケージ](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9936.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ パッケージ](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9936.jpg)
大人っぽい…そして美味しそう~!これは楽しみです。難しさのレベルは5段階中の5(★★★★★)、気合を入れて作っていきましょう。
入っているもの
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 入っているもの](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9942.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 入っているもの](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9942.jpg)
・トレー
・スプーン
・チョコ×2袋
・イチゴゼリー
・オレンジゼリー
・イチゴムースのもと
・チョコムースのもと
・キャラメルクリームのもと
・スイートパウダー
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ シート](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9951.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ シート](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9951.jpg)
内袋は点線に沿って切り取っておきます。出来上がったお菓子を置くシート、生チョコのカップの飾りと切り方ガイド、デコレーションの見本などに使います。
おうちで用意するものは、水、50℃くらいのお湯(湯せん用)、カップ(湯せん用)、ハサミです。
作り方 ~How to make~
パッケージ裏の作り方を見ながら作っていきます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9948.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9948.jpg)
50℃くらいのお湯で、チョコを温めて溶かします。(目安5分)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方1](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage1-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方1](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage1-1.jpg)
トレーをハサミで6カ所切り離します。同じくらいの大きさのトレーがいくつかあるので、底のマークを確認して使用します。
チョコ・生チョコを作る
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方3](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage2-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方3](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage2-1.jpg)
チョコが溶けたら①おりせんに沿って折り、②のところを切り落とします。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方4](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9962.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方4](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9962.jpg)
チョコをチョコトレーに入れます。思ったよりトレーが浅くて危うくあふれそうに…。1袋全部使うはずでしたが、少しだけ余りました。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方5](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage3-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方5](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage3-1.jpg)
もう1袋を楕円形の♪トレーに全部入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方6](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage4-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方6](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage4-1.jpg)
三角カップの下の線まで水を入れ、♪トレーに入れます。スプーンでよく混ぜます。トロっとなりました。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方7](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage5-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方7](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage5-1.jpg)
冷蔵庫で10分冷やします。
いちごムースを作る
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方11](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage6-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方11](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage6-1.jpg)
★トレーにイチゴゼリーのもとと、三角カップ満タン2杯の水を入れます。イチゴの「ゼリーのもと」と「ムースのもと」がよく似ているので要注意です。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方9](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage7-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方9](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage7-1.jpg)
イチゴゼリーのもとが出来たら、くだもの型のイチゴのところに入れます。とっても小さい。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方10](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0019.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方10](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0019.jpg)
残りのゼリーのもとはムーストレーの四角のほうに全部入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方8](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage8-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方8](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage8-1.jpg)
今度は、🍀トレーにイチゴムースのもとと、三角カップ2杯の水入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方12](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage9-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方12](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage9-1.jpg)
スプーンでよく混ぜます。ツブツブした感じがなくなるまで、しっかり混ぜました。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方13](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage10-1.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方13](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage10-1.jpg)
先ほどゼリーを入れたムーストレーの上に流し込みます。ちょっと混ぜすぎたでしょうか、すでに固形に近い状態に…。
チョコムースを作る
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方14](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage11.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方14](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage11.jpg)
再び🍀トレーを使います。🍀トレーにチョコムースのもとと、三角カップ2杯の水を入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方15](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0048.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方15](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0048.jpg)
チョコムースのほうは混ぜやすかったです。ムーストレーの丸のほうに流し込みます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方16](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0051.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方16](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0051.jpg)
冷蔵庫からチョコトレーを取り出します。トレーをひっくり返して取り出してみましょう。きれいに固まっていました。
オレンジゼリーを作る
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方16](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage12.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方16](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage12.jpg)
再び★トレーを使います。★トレーにオレンジゼリーのもとと、三角カップ2杯の水を入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方17](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0064.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方17](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0064.jpg)
よく混ぜたら、くだもの型のオレンジのところ2カ所に入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方18](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage13.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方18](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage13.jpg)
ハートチョコのくぼみにものせます。残りはチョコムースの上に入れます。
キャラメルクリームを作る
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方19](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage14.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方19](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage14.jpg)
またまた★トレーです。キャラメルクリームのもとと、三角カップ1杯の水を入れます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方20](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage15.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方20](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage15.jpg)
よく混ぜたら、丸いチョコのくぼみにのせます。余ったクリームはデコレーションに使えるので、取っておきます。
盛り付ける
さあ、仕上げの段階です。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方21](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0098.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方21](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0098.jpg)
ムースを取り出してみましょう。ふちに沿ってスプーンやつまようじで空気を入れて、トレーをひっくり返します。おお!なんとか固まっているようです。
ムースはフワフワとしていて、ちゃんと固まるのか不安でした。イチゴムースのほうは混ぜすぎでしょうか、下が平らにはなりませんでしたが、まあ許容範囲かなと…。
生チョコを仕上げます。♪トレーの余分な部分は切り落としました。
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0087.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0087.jpg)
生チョコをカットします。切り方ガイドの上にカップを置きます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方22](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage16.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方22](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage16.jpg)
スプーンを立てて、6つに切れ目を入れます。内袋から切り取った飾りをセロテープで貼り付けます。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方23](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0096.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方23](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0096.jpg)
イチゴとオレンジのゼリーを取り出します。とても小さいので、つまようじがあると便利です。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方25](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage17.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方25](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/collage17.jpg)
チョコもシートに移して、飾りつけをしていきましょう。パッケージや内袋の写真を参考にしながら、フルーツやデコ用チョコを置きます。この作業は楽しいです。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方24](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0104.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 作り方24](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0104.jpg)
先ほどのキャラメルクリームも使います。美味しそうな色です。
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 完成2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0107.jpg)
![クラシエ知育菓子 憧れのショコラティエ 完成2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0107.jpg)
出来上がりです。なかなかの長丁場だったので、達成感もありますよ。これは食べるのが楽しみです。
感想 ~いただきます~
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0131.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_0131.jpg)
出来上がりが心配だったムースはふわっとしてて、再現度が高いです。ゼリーとの食感の違いも面白いです。イチゴ味も美味しいですが、オレンジとチョコの組み合わせがめちゃ良いです。
チョコは甘いミルクチョコレートのようで食べやすく、オレンジともキャラメルとも相性バッチリですね。
カップの生チョコは少し水を足しただけなのに、こんなにしっとりした食感になるのかと驚きました。同じ粉を使っているのに、型で作ったチョコとは全く別のデザートのようです。
パッケージ裏に「作り方」がびっしり書かれているのでビビッてしまいましたが、夢中で作る、そして食べる、とっても楽しい時間でした。
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/tab.png)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/tab.png)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/tab.png)
ごちそうさまでした
原材料名・栄養成分表示
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9939.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9939.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9940-e1694173674519.jpg)
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