「香りラボ」フルーツ＆ソーダ味(リニューアル) 美味しいドロップゼリー入りジュースを作ろう！

今回は、クラシエフーズの知育菓子「味と香りのサイエンス！香りラボ～フルーツ＆ソーダ味」を作ります。

香りラボは２０２３年７月にリニューアルしました。パッケージはこちら↓右が新しいほうです。

実験ノートが新しくなっていますね。工程は一緒なので【難しさ４★★★★☆】のままです。

味は４種類中、１種類が変わりました。パインがソーダになっています。

入っているもの

・トレー
・スプーン
・スポイト
・実験ノート
・香りのもと（A・B・C・D）
・ドロップのもと
・しゅわしゅわジュースのもと

実験ノートは３種類のうち１つが入っています。

作り方　～How to make～

実験ノートを見ながら作っていきます。

トレーは２カ所を切り離し、ドロップトレー、試験管トレー、ビーカートレーに分けておきます。

４つの香りを作る

ビーカートレーに４色の香りの液を作ります。

トレーの内側のあなまで水を入れ、香りのもとAを入れます。

スプーンでよく混ぜます。同じように香りのもとB、C、Ｄも作ります。

４つ香りの液が出来ました。においをかいだり、なめたりして、何の香りか当ててみましょう！

ソーダ、ブドウ、ピーチ、レモンの４つから選びますが、色のイメージと合っているものと合っていないものがあって、難しかったです。実験ノートで答え合わせができます。

新しい香りを作る

試験管トレーの中で、色を混ぜて新しい香りを作ります。今回はソーダ味があるので、○○ソーダ味を作ることが出来ますね。

実験ノートに「香りの実験カード」がついていて、混ぜ合わせの例があります。入っていた実験ノートの種類によって、この内容が違うようです。

今回入っていたカードは、ピーチソーダ、マスカット、プラムソーダがありました。試験管トレーは６つあるので、オリジナルの組み合わせも楽しめます。

あまり良い予感はしなかったけれど、４色全部混ぜをしてみると…こんな感じ↓薄～い茶色!?

全部で10色出来ました。味見をたくさんしていると、香りや味はもう訳が分からなくなっております。正解を見ながら、「あ～、そんな気がするぅ」と言い出す味音痴ぶり。

ドロップゼリーを作る

ドロップトレーの下の線まで水を入れ、ドロップのもと入れ、よく混ぜます。液は透明なままです。

香りの液をスポイトで吸って、ドロップトレーの中にポトポトと落とします。

３ｃｍくらい上からゆっくりポトポトです。高すぎず、低すぎず、３cmくらいがキレイな粒になりました。とはいえ、色々試してみるのも楽しいです。

香りの液がたくさんあるので、ジャンジャン作ります。だんだんスポイトを押す加減が上手になってきました！

４色混ぜはドロップゼリーにはせず、液のままいただきました。あまり美味しそうな色ではありませんが、味は南国風フルーツといった感じで美味しかったですよ。

ドロップゼリーはトレーいっぱいになりました。色は薄いものの、カラフルでかわいいです。

しゅわしゅわドロップジュースを作る

しゅわしゅわジュースのもとを入れると、しゅわしゅわっと泡がたちました。

小さめのグラスに移して出来上がりです！ゼリーがギュウギュウに入っています。

ちょこっとアレンジ

もちろんこのままでも美味しいのですが、ドロップゼリーもたくさんあるので、２つに分けてサイダーを入れてみようと思います。

開けたて炭酸バキバキの三ツ矢サイダーです。

ドロップゼリーがフワフワとゆっくり浮いてきました。美味しそう!!!!

感想　～いただきます～

ドロップゼリーは甘くて美味しいです。キラキラしてて、見た目もGOOD！夏にぴったりの涼しげなおやつになりました。

新しい香りを作るところと、ドロップゼリーをポトポトと作るところは、めちゃめちゃ楽しいです。

原材料名・栄養成分表示