マルタ食品「ねりっちょソフト」～作り方～　自分で作るから楽しい！ソフトクリーム型の駄菓子

今日は、マルタ食品の「ねりっちょソフト」を作ります。サイダー味とイチゴ味です。画像をたくさん使ってお伝えします。

パッケージはこちら↓

ソフトクリーム型のキャラクターがかわいい小さめのパッケージです。早速開封してみましょう。

入っているもの

トレー
パウダー
スプーン
コーン３ケ

パウダーの袋には「サイダー」とか「イチゴ」の文字はなく、袋の形がちょっと違うだけです。コーンは３つ、お値段からすれば十分ありがたい。私がショッピングモールの中の駄菓子屋さんで購入したときは50円でしたが、「35円だった」「40円で買った」などの投稿も見かけましたよ。どちらにしてもかなりお安いです。昔ながらの駄菓子といった感じです。

作り方　～How to make～

パッケージ裏の作り方を見ながら作っていきます。

トレーにパウダーを全部入れます。↑こちらはサイダー味です。

↑こちらがイチゴ味。

イチゴ味の方は、白い細かい粉とピンクの粒々が入っているのがよくわかります。

「お水を小さじ２杯くらい入れて」と書いてあります。小さじ１が５mlなので、10mlでいいのでしょうか。ソフトクリームの形になるように少し硬めに作りたいので、水を気持ちほど少なめにしてみました。

まずはサイダー味の方に水を入れて・・・

スプーンでよくかき混ぜます。付属のスプーンがかわいい超ミニサイズなので、この写真はおうちのスプーンです。粉がとけてモコモコっと白く泡立ってきました。

コーンにかき混ぜたクリームを盛り付けます。やっぱりゆるい。コーンより上に盛り付けるのは無理そう、流れ出ちゃう。

ならば、イチゴ味の方はもう少し水の量を減らしてみましょう。７mlくらいにしてみました。

パウダーに小さじ１杯半の水を入れました。

よく混ぜると、先ほどよりはふんわりとしてます。コーンに盛り付けてみると…

少しアイスクリームらしくなりました。でもまだ丸くスクープしたアイスくらいですね。これ以上盛るのは無理そう。

そうこうしているうちに、先ほどのサイダー味のクリームはシャバシャバになってしまってました。

もう少し水の量を減らしてやってみたい。そんなわけで後日再度チャレンジです。

再チャレンジ

今回は小さじ１杯、５mlです。さあ、どうなるでしょうか？

混ぜてみましょう。おおお！いい感じですよ。「ちょうどいい」とは↓これのこと！

コーンに盛り付けてみましょう。

さすがに渦を巻くようなソフトクリームは無理ですが、いい感じもこんもり感。美味しそうですよ。

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感想　～いただきます～

１回目に作った方は、水分量が多かったのでコーンのサクサク感もなくなってしまい、あまり美味しく出来ませんでした。再チャレンジした方はクリームの状態も良く、出来上がってから早めに食べたので、明らかにこちらの方が美味しかったです。味は、ソフトクリームのような甘いミルク系ではなくて、ラムネのようなさっぱりした感じです。

駄菓子屋さんでとっても良心的な値段で買える「ねりっちょソフト」、これだけ楽しめればコスパ良しですね。

原材料名・栄養成分表示

原材料名
【パウダー】ブドウ糖（国内製造）、砂糖、粉末水飴、澱粉、卵白（卵を含む）/酸味料、重曹、香料、果実色素（イチゴ味のみ）
【コーン】小麦粉（国内製造）、コーンスターチ/加工澱粉、膨張剤、水酸化Ca、アナトー色素

サイダー：栄養成分表示（パウダー７ｇ・コーン３ケ　1.2ｇ）当たり
エネルギー31kcal、たんぱく質0.1ｇ、脂質0ｇ、炭水化物7.7ｇ、食塩相当量0.17ｇ

イチゴ：栄養成分表示（パウダー７ｇ・コーン３ケ　1.2ｇ）当たり
エネルギー32kcal、たんぱく質0ｇ、脂質0ｇ、炭水化物8ｇ、食塩相当量0.14ｇ