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こんにちは、こぶ子です
今日は名糖産業(meito)の「キラキラジュエリーゼリー~JEWELRY JELLY~金粉入り」を作ります。
パッケージはこちら↓。
![meitoキラキラジュエリーゼリー パッケージ](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0736.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー パッケージ](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0736.jpg)
これでもか!というくらいキラキラしています。宝石の色、形は3種類あって、どれか1つが入っています。
【追記】リニューアルされた「キラキラカラフルジュエリーゼリー」が発売されました。ゼリーのキラキラ度がぐんとアップ!!
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2024/02/collage7-3-300x169.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2024/02/collage7-3-300x169.jpg)
入っているもの
![meitoキラキラジュエリーゼリー 入っているもの](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0744.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 入っているもの](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0744.jpg)
トレー、キラキラのこな、魔法の粉です。ネーミングが素晴らしい。
今回入っていたのは角型でした。思ってたよりデカいな!!
作り方 ~How to make~
パッケージ裏の「つくりかた」を見ながら作っていきます。
まずはトレーをはさみで切り離します。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方1](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0746.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方1](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0746.jpg)
キラキラのこなが先です。お水とスプーンを用意します。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0751.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方2](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0751.jpg)
☆マークのトレーの上の線まで水を入れ、キラキラのこなを溶かします。おっ!!金粉が入っていますね。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方3](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0752.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方3](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0752.jpg)
粉の溶け残りがないようにしっかり混ぜて溶かします。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方4](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0754.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方4](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0754.jpg)
少しトロンとしています。色は薄~いブルーです。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方6](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0757.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方6](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0757.jpg)
では、宝石の型に流し入れます。あ、底の方に溶け残りがありました、ヤバいかも。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方5](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0761.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方5](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0761.jpg)
☆マークのトレーは水洗いし、続けて魔法の粉を溶かします。今度は下の線までお水を入れます。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方7](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage2-2.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方7](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage2-2.jpg)
白い粉が透明になるまでよく混ぜました。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方8](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0767.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方8](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0767.jpg)
先ほどのキラキラの液が入ったトレーに流し入れます。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方9](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage3-2.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方9](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage3-2.jpg)
入れたらすぐに20回ほど混ぜます。少しゼリー状になってきました。
では冷蔵庫で10分以上冷やして固めます。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方10](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage4-1.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 作り方10](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage4-1.jpg)
10分経ったので、冷蔵庫から出し、指でツンツンしてみると…あれ?なんかゆるい気がする…。というわけで、更に10分冷やしてみました。が、あまり硬さは変わらず、ちょっと不安がよぎります。ただ、これ以上冷やしても固くなりそうもないので、一か八かでお皿に移してみます。
ゼリーの色はかなり薄めな気がするので、真っ白なお皿にしました。
完成 ~いただきます~
![meitoキラキラジュエリーゼリー 完成](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0775.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 完成](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0775.jpg)
はい、ご覧の通りです。ぶよ~んとしたゼリーが登場です。やはり、最初のキラキラのこなの溶け残りがまずかったのでしょうか。点々と粉のダマが見えます、反省点です。
宝石のカットのラインは微かにしか見えませんが、meitoさんのホームページで作り方動画を確認したところ、元々弾力のある固いゼリーではなさそうです。遠からずといった感じだったので、良しとして実食です。
![meitoキラキラジュエリーゼリー 実食](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0779.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 実食](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0779.jpg)
お味はほんのり甘くて美味しい!つるつるっと完食です。巨大宝石はやさしいお味でした。
おやつで金粉だなんて贅沢ですね。
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/47fe52c562f50fa5fd9ec7855a2cdb1d-e1681473074387-150x150.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/47fe52c562f50fa5fd9ec7855a2cdb1d-e1681473074387-150x150.jpg)
![](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/04/47fe52c562f50fa5fd9ec7855a2cdb1d-e1681473074387-150x150.jpg)
ごちそうさまでした
原材料名・栄養成分表示
![meitoキラキラジュエリーゼリー 栄養成分表示](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage1-1.jpg)
![meitoキラキラジュエリーゼリー 栄養成分表示](https://kobukocandy.com/wp-content/uploads/2023/01/collage1-1.jpg)
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